旬彩和食 口福

近江町市場が巨大冷蔵庫
カニの消費量は地元随一

常連特典

*利用については下記「特典について」をご参照ください。

募集会員数:1,000人

お店の紹介

近江町いちば館の2階。店の入り口には黒板や手書きPOP、写真入りメニューなどで、これでもかというほどおすすめ料理が強力プッシュされており、「おいしいもの食べていって!」という店の熱い思いが伝わってくる。活気があってオールマイティーな和食処、それが『口福』である。バリエ豊富な席と、多言語メニューを完備し、外国人観光客にはトリリンガルな留学生アルバイトたちが対応。近年は国内外から訪れる多様な客をもてなしながら、料理もサービスもどんどんアップデートしてきた。近江町市場という立地柄、どんな時も新鮮食材の調達は可能だが、とにかく『口福』ではカニやノドグロの消費量が群を抜いている。そのため、仕入先の市場関係者が先回りして一定量の確保に努めているほどだという。<br>人との縁を大切に、どんな時も笑顔を絶やさず仕事と向き合う店主・中里知さんの人柄は、客のみならず、スタッフや納入業者にも慕われ、店の人気が多くの人によって支えられていることが感じられる。その評判はSNSなどで瞬く間に拡散され、客が客を呼ぶ好循環も生まれている。

とにかく食材もメニューも豊富で、コースは加賀料理の会席から、カニやフグ、ノドグロそれぞれをメインとしたコースが複数種ある。その日のおすすめだけでも40種以上、かくし酒なんていうメニューまである。もちろんグランドメニューは別に準備されている。どんなに忙しくても新しいことや楽しいことを取り入れながら常に店を進化させ、色褪せない魅力で人を惹きつける、それが『口福』なのである。

ご挨拶

うちの店では一年中カニを提供していますが、活ガニをお刺身やカニしゃぶ、焼きガニなどで味わっていただく「カニ尽くし」のコースが特に人気です。季節のおすすめも豊富なので、いろんなシーズンごとに美味しいものを求めて、足を運んでいただければ嬉しいですね。 一年を通して、のどぐろ料理もおすすめです。市場の中なので旬魚料理が自慢!

店主 中里 知

特典について

お刺身盛り合わせ

※内容は日によって変わります

【未使用失効期限】
※最終のご利用日から、1年間を経過すると常連特典は失効となります。

店舗情報

旬彩和食 口福

【住所】 石川県金沢市青草町88番地
   (近江町いちば館2階)

【電話番号】 076-225-8080

【営業時間】 11:00~15:00 17:00~22:00

【定休日】 火曜日(祝日の場合は営業)

【座席数】カウンター8席、テーブル16席
     個室6席、掘りごたつ28席